Nun ist der Kürbis auf der Ölspur wieder in aller Munde. Zur Eröffnung der Kürbinarischen Wochen 2025 rührten die Gasthäuser Jägerwirt und Martinhof sowie das Gastwirtschaft-Steakhouse „Tanzmühle“ gemeinsam in den Töpfen.
Mit einem 8-gängigen Menü, von dem jeder Gang eine Offenbarung war, bewiesen die drei Ölspur-Wirte Jägerwirt, Martinhof und Tanzmühle, wie vielseitig Kürbis in der Küche geschmackvoll verwendet werden kann. In Anwesenheit zahlreicher Vertreter aus allen 15 Ölspurgemeinden und Gästen aus Taiwan verwies Ölspur-Obmann Bgm. Josef Waltl (Wies) auf die touristische Bedeutung der Ölspur, die sich quer durch den Bezirk Deutschlandsberg zieht und 23 Wirte, 25 Ölspur-Bauern, 8 Ölmühlen und 11 Ölspur-Partnerbetriebe unter einen „Kürbis-Plutzer“ bringt. Grußworte sprachen BR Werner Gradwohl, LAbg. Werner Amon, TV Südsteiermark Vorsitzender Herbert Germuth und LWK-Präs. Andreas Steinegger. •